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Trehalosa de grado alimenticio 99%

  • Trehalosa
  • D-trehalosa anhidra
  • 99%
  • Polvo blanco
  • 99-20-7
  • 98%
  • Iso, halal, kosher
  • Atención médica, aditivos alimentarios
  • 2 años
  • 1 kg/bolsa, 25 kg/tambor
Estado de Disponibilidad:

La trehalosa es un disacárido que puede formar una película protectora especial en la superficie celular en condiciones severas, como alta temperatura, alto frío, sequedad y deshidratación, protegiendo efectivamente la estructura biomolecular de ser destruida, manteniendo así el proceso de vida de los organismos vivientes y la característica biológica .


nombre del productoTrehalosa
Otro nombreD-trehalosa anhidra
Casta99-20-7
MfC12H22O11
MW378.33
Solubilidad del agua68.9g/100 g de agua (25 ℃)


Utilizamos levadura y bacterias productoras de trehalosa como cepas iniciales para fermentar y producimos trehalosa, y luego usamos el método de separación y extracción para extraer trehalosa.


Debido a que la trehalosa tiene funciones biológicas únicas, puede mantener efectivamente la estabilidad e integridad de las biopelículas intracelulares, proteínas y péptidos activos bajo adversidad. Se elogia como el azúcar de la vida y puede usarse ampliamente en preparaciones biológicas, medicina, alimentos, productos de salud, productos químicos finos, cosméticos, etc.


Beneficios de Trehalosa:


1. Estabilidad y seguridad


La trehalosa es el tipo de disacárido natural más estable. Debido a que no tiene propiedad reductora, tiene muy buena estabilidad para el calor y el ácido y el álcali.


2. baja higroscopicidad


3. Temperatura de transición de vidrio alta


En comparación con otros disacáridos, la trehalosa tiene una temperatura de transición de vidrio más alta, hasta 115 ° C.


4. Efectos protectores no específicos sobre macromoléculas y organismos biológicos


La trehalosa es un metabolito de estrés típico formado por organismos en respuesta a los cambios en el entorno externo, protegiendo el cuerpo contra entornos externos duros.


COA de Trehalosa


Análisis

Especificación

Resultado

Descripción física



Apariencia

Polvo cristalino blanco

Cumplido

Olor y sabor

Dulce, inodoro


Cumplido


Ph

5.0-6.7

6.5

Croma

0.1 Max

0

Turbiedad

0.05 Max

0

Conclusión

Cumple conlaGB/T 23529-2009 Estándar.

Estatus general

No OGM, no irradiación, ISO.

Embalaje y almacenamiento

Embalaje: Embalaje en papel de papel y dos bolsas de plástico en el interior.

Life de la plataforma: 2 años cuando se almacena adecuadamente.

Almacenamiento: almacene en un lugar bien cerrado con baja temperatura constante y sin luz solar directa.


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