Shaanxi Fruiterco Biotechnology Co., Ltd.
Extractos de plantas, materias primas cosméticas, aditivos nutricionales
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La trehalosa es un disacárido que puede formar una película protectora especial en la superficie celular en condiciones severas, como alta temperatura, alto frío, sequedad y deshidratación, protegiendo efectivamente la estructura biomolecular de ser destruida, manteniendo así el proceso de vida de los organismos vivientes y la característica biológica .
| nombre del producto | Trehalosa |
| Otro nombre | D-trehalosa anhidra |
| Casta | 99-20-7 |
| Mf | C12H22O11 |
| MW | 378.33 |
| Solubilidad del agua | 68.9g/100 g de agua (25 ℃) |
Utilizamos levadura y bacterias productoras de trehalosa como cepas iniciales para fermentar y producimos trehalosa, y luego usamos el método de separación y extracción para extraer trehalosa.
Debido a que la trehalosa tiene funciones biológicas únicas, puede mantener efectivamente la estabilidad e integridad de las biopelículas intracelulares, proteínas y péptidos activos bajo adversidad. Se elogia como el azúcar de la vida y puede usarse ampliamente en preparaciones biológicas, medicina, alimentos, productos de salud, productos químicos finos, cosméticos, etc.
1. Estabilidad y seguridad
La trehalosa es el tipo de disacárido natural más estable. Debido a que no tiene propiedad reductora, tiene muy buena estabilidad para el calor y el ácido y el álcali.
2. baja higroscopicidad
3. Temperatura de transición de vidrio alta
En comparación con otros disacáridos, la trehalosa tiene una temperatura de transición de vidrio más alta, hasta 115 ° C.
4. Efectos protectores no específicos sobre macromoléculas y organismos biológicos
La trehalosa es un metabolito de estrés típico formado por organismos en respuesta a los cambios en el entorno externo, protegiendo el cuerpo contra entornos externos duros.
La trehalosa es un disacárido que puede formar una película protectora especial en la superficie celular en condiciones severas, como alta temperatura, alto frío, sequedad y deshidratación, protegiendo efectivamente la estructura biomolecular de ser destruida, manteniendo así el proceso de vida de los organismos vivientes y la característica biológica .
| nombre del producto | Trehalosa |
| Otro nombre | D-trehalosa anhidra |
| Casta | 99-20-7 |
| Mf | C12H22O11 |
| MW | 378.33 |
| Solubilidad del agua | 68.9g/100 g de agua (25 ℃) |
Utilizamos levadura y bacterias productoras de trehalosa como cepas iniciales para fermentar y producimos trehalosa, y luego usamos el método de separación y extracción para extraer trehalosa.
Debido a que la trehalosa tiene funciones biológicas únicas, puede mantener efectivamente la estabilidad e integridad de las biopelículas intracelulares, proteínas y péptidos activos bajo adversidad. Se elogia como el azúcar de la vida y puede usarse ampliamente en preparaciones biológicas, medicina, alimentos, productos de salud, productos químicos finos, cosméticos, etc.
1. Estabilidad y seguridad
La trehalosa es el tipo de disacárido natural más estable. Debido a que no tiene propiedad reductora, tiene muy buena estabilidad para el calor y el ácido y el álcali.
2. baja higroscopicidad
3. Temperatura de transición de vidrio alta
En comparación con otros disacáridos, la trehalosa tiene una temperatura de transición de vidrio más alta, hasta 115 ° C.
4. Efectos protectores no específicos sobre macromoléculas y organismos biológicos
La trehalosa es un metabolito de estrés típico formado por organismos en respuesta a los cambios en el entorno externo, protegiendo el cuerpo contra entornos externos duros.
