Shaanxi Fruiterco Biotechnology Co., Ltd.
Extractos de plantas, materias primas cosméticas, aditivos nutricionales
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chicle de xantán
99%
Polvo blanco
11138-66-2
C8H14CL2N2O2
Iso, halal, kosher
Atención médica, aditivos alimentarios
2 años
1 kg/bolsa, 25 kg/tambor
Xanthan Gum es un exopolisacárido microbiano con una amplia gama de funciones producidas por Xanthomnas Campestris con carbohidratos como materia prima principal a través de la ingeniería de fermentación.
La goma de Xantán tiene una reología única, buena solubilidad en agua, estabilidad al calor, ácido y álcali, y buena compatibilidad con varias sales. Como espesante, agente que suspende, emulsionante y estabilizador, puede usarse ampliamente en más de 20 industrias, como alimentos, petróleo y medicina. Actualmente es el polisacárido microbiano más grande y más utilizado del mundo.
Nombre del producto: | Polvo de goma de xantán |
No CAS.: | 11138-66-2 |
Apariencia: | Polvo de color blanco o amarillo claro |
Duracion: | 24 meses |
1. El campo de la comida
La goma de Xantán puede mejorar la textura, la consistencia, el sabor, la vida útil y la apariencia de muchos alimentos.
A menudo se usa en la cocina sin gluten porque puede proporcionar la elasticidad y el volumen que el gluten da productos horneados tradicionales.
2. El campo de los cosméticos
Xanthan Gum también se encuentra en muchos productos de cuidado y belleza personal. Engrose estos productos, pero también se agota fácilmente.
3. Campo industrial
La goma de Xantán se usa en muchos productos industriales porque puede soportar diferentes temperaturas y valores de pH, adherirse a la superficie y espesar el líquido, mientras mantiene una buena fluidez.
Xanthan Gum es un exopolisacárido microbiano con una amplia gama de funciones producidas por Xanthomnas Campestris con carbohidratos como materia prima principal a través de la ingeniería de fermentación.
La goma de Xantán tiene una reología única, buena solubilidad en agua, estabilidad al calor, ácido y álcali, y buena compatibilidad con varias sales. Como espesante, agente que suspende, emulsionante y estabilizador, puede usarse ampliamente en más de 20 industrias, como alimentos, petróleo y medicina. Actualmente es el polisacárido microbiano más grande y más utilizado del mundo.
Nombre del producto: | Polvo de goma de xantán |
No CAS.: | 11138-66-2 |
Apariencia: | Polvo de color blanco o amarillo claro |
Duracion: | 24 meses |
1. El campo de la comida
La goma de Xantán puede mejorar la textura, la consistencia, el sabor, la vida útil y la apariencia de muchos alimentos.
A menudo se usa en la cocina sin gluten porque puede proporcionar la elasticidad y el volumen que el gluten da productos horneados tradicionales.
2. El campo de los cosméticos
Xanthan Gum también se encuentra en muchos productos de cuidado y belleza personal. Engrose estos productos, pero también se agota fácilmente.
3. Campo industrial
La goma de Xantán se usa en muchos productos industriales porque puede soportar diferentes temperaturas y valores de pH, adherirse a la superficie y espesar el líquido, mientras mantiene una buena fluidez.
