¿Cuáles son los beneficios y los efectos secundarios de las vitaminas B6?
Jan 03, 2025
¿Qué es la vitamina B6?
Polvo de vitamina B6 es un grupo de nitrógeno - que contienen compuestos que existen principalmente en formas naturales, incluidas piridoxal, piridoxina y piridoxamina.
Las tres formas son de naturaleza similar con la actividad de vitamina B6, y la actividad biológica de cada componente depende de la medida en que se metaboliza a la forma coenzima de fosfato piridoxal.
La vitamina B6 (vitamina B6), también conocida como vitamina, e incluye piridoxina, piridoxal y piridoxamina en el cuerpo en forma de fosfato, es un agua - vitamina soluble, luz o base fácilmente dañada, no resistente a altas temperaturas.
La vitamina B6 es un cristal incoloro, soluble en agua y alcohol, estable en solución ácida, fácilmente destruida en lejía, piridoxina al calor, piridoxal y piridoxamina no son resistentes a las altas temperaturas. Vitamina B6 en levadura, hígado, granos, carne, pescado, huevos, frijoles y maní en el contenido.
En términos generales, los microbios (bacterias) en los intestinos de humanos y animales pueden sintetizar la vitamina B6, pero la cantidad es muy pequeña, por lo que debe complementarse con los alimentos.
Su requisito está realmente muy relacionado con la cantidad de ingesta de proteínas. Si come pescado y carne grandes, debe recordar complementar la vitamina B6 en grandes cantidades, para evitar la deficiencia de vitamina B6 y conducir a la aparición de enfermedades crónicas.
Beneficios de la vitamina B6:
1. En forma de fosfato piridoxal como coenzima para muchas enzimas
PLP es una coenzima para más de 100 enzimas requeridas en el metabolismo de los aminoácidos.Vitamina B6 Piridoxina HCL PODIZes esencial para transaminasa, descarboxilasa, deshidratasa, racemasa e isomerasa de varios aminoácidos
2. Mejorar la función inmune del cuerpo
3. Mantenga la función fisiológica normal del sistema nervioso
4. Tiene el efecto de reducir la homocisteína
Deficiencia y exceso:
1. Deficiencia:
(1) Polvo de piridoxinase distribuye ampliamente en alimentos animales y vegetales, y la deficiencia primaria es poco común;
(2) Los síntomas tempranos incluyen debilidad, insomnio, neuropatía periférica, labios agrietados, estomatitis, etc.
2. Síntomas clínicos típicos:
dermatitis seborreica, anemia microcítica, cable - como convulsiones, vacilación y confusión
3. Excesivo
La ingesta de grandes cantidades de vitamina B6 a través de los alimentos generalmente no tiene reacciones adversas, y la suplementación de dosis de alta - en los suplementos puede causar anomalías nerviosas sensoriales
Fuentes de alimentos depolvo de fosfato piridoxal 5son muy anchos, incluidos los alimentos animales y vegetales, y generalmente son más altos en carne, productos integrales (especialmente trigo), verduras y nueces. En general, la vitamina B6 de los alimentos derivados de animales - es más fácil de absorber, y su biodisponibilidad es mejor que la de los alimentos derivados de la planta -.
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