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Suplemento de bromelina Bromelina de enzima de piña 100% natural

La bromelain es una proteasa no tóxica e inofensiva pura. Es una tioproteasa que puede llevar a cabo varias reacciones bioquímicas como la hidrólisis de proteínas.
  • Bromelain
  • Enzima de piña
  • 50 000u/g - 1200 000u/g
  • Polvo blanco o polvo amarillo claro
  • 9001-00-7
  • C39H66N2O29
  • Iso, halal, kosher
  • Atención médica, cosmética, medicina
  • 2 años
  • 25 kg/tambor
Estado de Disponibilidad:

Nuestra bromelain es un grupo de proteasas hidrolíticas de sulfhidrilo extraídas y refinadas de tallos de piña por tecnología de bioingeniería, con un peso molecular de 33000 y un punto isoeléctrico de 9.55. 


Se puede utilizar ampliamente en alimentos, productos de salud, medicina e industrias biológicas.


El componente principal de la bromelain es una proteasa que contiene sulfhidrilo, y también contiene peroxidasa, fosfatasa ácida, varios inhibidores de proteínas y calcio orgánicamente activo.


El centro activo de la bromelain es el sulfhidryl (—Sh), que puede llevar a cabo diversas proteínas hidrólisis y reacciones bioquímicas.


No CAS.9001-00-7Einecs no.232-572-4
Fórmula molecularC39H66N2O29Punto de fusion234 - 235
Punto de ebullición656.2 ± 55.0 ° C a 760 mmHgÍndice de refracción1.591
Densidad1.4 ± 0.1 g/cm3Solubilidad del aguaSoluble en agua, la solución acuosa es incolora a amarillo claro. Insoluble en etanol.


Beneficios de Bromelain:


1. La bromelina de la enzima de palo puede inhibir el crecimiento de las células tumorales.


2. La bromelina de la enzima de pinza puede promover la absorción de nutrientes.


3. La bromelina de la enzima de pinza tiene una piel tierna, el excelente blanqueamiento de eficacia.




COA de Bromelain


Análisis

Especificación

Resultado

Descripción física



Apariencia

Polvo de color amarillo ligero

Polvo de color amarillo ligero

Olor

Olor característico de piña

Olor característico de piña

Ph

5.0-8.0 (1% Aqua)

5.0-8.0 (1% Aqua)

Tamaño de partícula

98% PASS 100MESH

98% PASS 100MESH

Extraer solvente

Agua

Agua

Pruebas químicas



Actividad de la enzima

2400GDU/g min

2403GDU/g 

Residual en encendido

5.0% máximo

2.3%

Pérdida por secado

5.0% máximo

3.1%

Metales pesados

30.0 mg/kg max

<30.0 mg/kg

Como

2.0 mg/kg max

<2.0mg/kg

PB

2.0 mg/kg max

<2.0mg/kg

Control de microbiología



Recuento de placas totales

10,000cfu/g max

2000cfu/g

Coliformes totales

30CFU/g max

<30CFU/g

Levadura y molde

100cfu/g max

<100CFU/g

Salmonela

No detectado en 25g

Ausente

Conclusión

Cumple conlaEstándar.

Estatus general

No GMO, ISO certificado.

Embalaje y almacenamiento

Embalaje: Embalaje en papel de papel y dos bolsas de plástico en el interior.

Vida de la plataforma: 1 año cuando se almacena adecuadamente.

Almacenamiento: almacene en un lugar bien cerrado con baja temperatura constante y sin luz solar directa.


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