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Polvo de ficocianina azul

  • Phycocyanin
  • ficocianina azul
  • E6 E18 E25 E40
  • polvo azul
  • 11016-15-2
  • Halal, kosher
  • Aditivos alimentarios, suplemento de atención médica, cosmética
  • 2 años
  • 1 kg/bolsa, 25 kg/tambor
Estado de Disponibilidad:

¿Qué es la ficocianina?


La ficocianina es un polvo azul oscuro aislado de cianobacterias.

Es a la vez una proteína, un excelente colorante de alimentos naturales y un excelente alimento saludable.


Nombre del producto:Phycocyanin
Fuente botánica:Espirulina azul
Spec./Purity:E6 E18 E25 E40
NO CAS11016-15-2
Método de pruebaUva
AparienciaPolvo azul
SolubilidadAgua soluble
Duración2 años


Especificaciones
E6
E18
E25
E40 orgánico
Porcentaje de proteína
15 ~ 20%
35 ~ 40%
60 ~ 70%
80 ~ 85%
Porcentaje de ficocianina
20 ~ 25%
50 ~ 55%
77%
93%


¿Cuáles son los beneficios de la ficianina?


La ficocianina puede ayudar a regular y sintetizar las enzimas necesarias para el metabolismo humano, y desempeñar un papel importante en la inhibición del crecimiento de las células cancerosas, promover la regeneración de las células humanas, mantener los ovarios y promover la síntesis de elastina en el cuerpo humano. Al mismo tiempo, la ficocianina regula el sistema inmune humano y mejora la inmunidad. Función del sistema, mejore la resistencia del cuerpo a la enfermedad.


1. Anti-cáncer y antitumores.


2. Antioxidación, eliminación de radicales libres.


3. Anti-alérgico.


Coloración de alimentos naturales: la ficocianina es un pigmento soluble en agua, no tóxico, azul puro, y puede usarse como agente colorante de alimentos y aditivo cosmético.


El proceso de producción de fruiterco fycocianin


(1) Rompiendo la pared: el primer paso de extracción requiere hidrólisis enzimática de la pared celular de las cianobacterias.


(2) Disolución: disuelva la ficocianina en agua primero.


(3) Separación: separación para obtener un producto crudo.


(4) Purificación: el producto crudo debe purificarse aún más para eliminar las proteínas de impureza para obtener ficocianina.


COA de polvo de ficocianina E25


Análisis

Especificación

Resultado

Método de prueba

Valor de color (10% E618NM)

250unit min

270 unidades

*Según a continuación

Apariencia

Polvo azul

Cumplido

Visual

Olor

Característica

Característica

Oler

Gusto

Característica

Característica

Sensorial

Solubilidad

Agua soluble

Agua soluble

Visual

Tamaño de partícula

100% a 80 malla

100% a 80 malla

80 pantalla de malla

Pérdida por secado

7.0% máximo

6.62%

Calor y peso

Pesado Mesencial




Arsénico (as)

1.0ppm max

<0.2ppm

Absorción atómica

Plomo (PB)

1.0ppm max

<0.4ppm

Absorción atómica

Mercurio (HG)

0.1ppm máximo

<0.02ppm

Absorción atómica

Cadmio (CD)

0.2ppm máximo

<0.04ppm

Absorción atómica

Microbiología Control




Recuento de placas totales

1,000cfu/g max

<1,000cfu/g

Cultivo bacteriano

Molde de yeso

100cfu/g max

<100CFU/g

Cultivo bacteriano

Coliformes

3.0cfu/g max

<3.0cfu/g

Cultivo bacteriano

Salmonela

Negativo/25g

Negativo/25g

Cultivo bacteriano

S. aureus

Negativo/g

Negativo/g

Cultivo bacteriano

Transportador

5% de citrato de sodio



Conclusión

Cumple con los estandares.

Embalaje y almacenamiento

Embalaje: Embalaje en papel de papel y dos bolsas de plástico en el interior.

Life de la plataforma: 2 años cuando se almacena adecuadamente.

Almacenamiento: almacene en un lugar bien cerrado con baja temperatura constante y sin luz solar directa.




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