Polvo de beta glucano

 

Polvo de beta glucanoes un polisacárido natural compuesto de moléculas de glucosa unidas por -enlaces glicosídicos y se encuentra ampliamente en levaduras, cereales (avena/cebada), hongos (hongos shiitake/reishi) y algas. Su actividad biológica depende de su estructura molecular, especialmente de la combinación de enlaces glicosídicos -1,3 y -1,6.

 

 

Análisis	Especificación	Resultado	Método de prueba
Descripción física
Apariencia	Polvo fino de color amarillo claro a blanco	Cumple	Visual
Olor y sabor	Característica	Característica	organoléptico
Tamaño de partícula	100% pasa malla 80	Cumple	Pantalla de malla 80
Pruebas químicas
Identificación	Debe Positivo	Positivo	/
Ensayo
Beta 1, 3/1, 4 D Glucano	70,0% mín.	71.4%	AOAC995.16
Pérdida por secado	8,0% máx.	1.34%	5g/100 grados/2 horas
Residuo en el encendido	9,0% máx.	1.11%	2g/525 grados/3 horas
metales pesados	10,0 ppm máx.	Cumple	AAS
Como	1,0 ppm máx.	Cumple	AAS
Pb	2,0 ppm máx.	Cumple	AAS
Hg	0,1 ppm máx.	Cumple	AAS
Cd	1,0 ppm máx.	Cumple	AAS
Control de microbiología
Recuento total de placas	10.000 ufc/g máx.	600/g	CP2010
Levadura y moho	100 ufc/g máx.	20/g	CP2010
E. coli	Negativo	Cumple	CP2010
Salmonela	Negativo	Cumple	CP2010
Estafilococo	Negativo	Cumple	CP2010
Conclusión	Cumple con las normas.
Estado general	Sin-OGM, sin-irradiación, certificado ISO.
Embalaje y almacenamiento
Embalaje: Empaque en cartón-de papel y dos bolsas de plástico-en su interior.
Vida útil: 2 años si se almacena correctamente.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar bien-cerrado con temperatura baja constante y sin luz solar directa.

 

 

1. Mejorar la inmunidad

Polvo de beta glucanoPuede activar los macrófagos y aumentar la producción de anticuerpos, mejorando así las capacidades antivirales y antibacterianas.

 

2. Regular la salud metabólica

• Reduce el colesterol: adsorbe y elimina los ácidos biliares, reduce las lipoproteínas de baja-densidad y previene enfermedades cardiovasculares.
• Controla el azúcar en sangre: Retrasa la digestión de los carbohidratos y mejora la sensibilidad a la insulina.

 

3. Cuidado y reparación de la piel

• Anti-envejecimiento: Promueve la producción de colágeno y reduce las arrugas.
• Anti-inflamatorio y reparador: mejora la función de barrera de la piel y alivia la dermatitis-inducida por esteroides.
• Hidratante: Ayuda a hidratar la piel y protege contra irritantes externos.

 

4. Salud intestinal

• Actúa como prebiótico, promoviendo el crecimiento de bacterias beneficiosas e inhibiendo las bacterias dañinas.
• Polvo de beta glucanopuede mejorar el estreñimiento/diarrea y promover la motilidad intestinal.

 

5. Anti-radiación y terapia complementaria

• Protege las células hematopoyéticas y reduce el daño por radiación.
• Aumenta la concentración de antibióticos y mejora la eficacia del fármaco.

 

 

1. Campos farmacéutico y sanitario

• Potenciadores inmunológicos: se utilizan para la recuperación pos-operatoria y como tratamiento complementario para enfermedades crónicas.
• Alimentos funcionales: añadidos a la avena-reductora del colesterol y a alimentos dietéticos especiales para diabéticos.

 

2. Campo de la cosmética
Polvo de beta glucanoEs un ingrediente clave en sueros reparadores y cremas anti-envejecimiento.

 

3. Industria de piensos
Mejora la resistencia a enfermedades en el ganado.

 

4. Biotecnología
Utilizado como tamiz molecular para la separación de proteínas.

 

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